{"id":1165,"date":"2021-06-05T20:04:00","date_gmt":"2021-06-05T23:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/louvada.com.br\/2021\/?p=1165"},"modified":"2023-12-14T12:18:41","modified_gmt":"2023-12-14T15:18:41","slug":"cervejarias-de-mt-fazem-manifesto-pelo-dia-nacional-da-cerveja-e-ressaltam-producao-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/louvada.com.br\/?p=1165","title":{"rendered":"Cervejarias de MT fazem manifesto pelo Dia Nacional da Cerveja e ressaltam produ\u00e7\u00e3o artesanal"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Em formato de v\u00eddeo, os mestres cervejeiros exaltam a dedica\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e o respeito \u00e0s tradi\u00e7\u00f5es, como principais ingredientes e motivadores da produ\u00e7\u00e3o local. <\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Manifesto a Cerveja Artesanal Brasileira\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/k5XYbKUu48s?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As principais cervejarias de Mato Grosso se reuniram para apresentar aos apreciadores da bebida um manifesto em homenagem ao Dia Nacional da Cerveja, comemorado neste s\u00e1bado (5). A a\u00e7\u00e3o ressalta a import\u00e2ncia do mercado mato-grossense, que tem ganhado destaque pela qualidade da sua produ\u00e7\u00e3o artesanal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em formato de v\u00eddeo, os mestres cervejeiros exaltam a dedica\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e o respeito \u00e0s tradi\u00e7\u00f5es, como principais ingredientes e motivadores da produ\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A cervejaria Louvada, uma das idealizadoras do movimento, reuniu outras nove produtoras: Alpner, Cuyabana, Heresia, Kessbier, La Cerva, Rocket, Rondon\u00f3polis, Severa e Sucuri.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A preocupa\u00e7\u00e3o com quest\u00f5es ambientais, de acordo com o s\u00f3cio-diretor da Louvada, Greg\u00f3rio Ballarotti, tamb\u00e9m \u00e9 um fator que coloca os produtores mato-grossenses em destaque.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Brasil, de acordo com pesquisa do grupo Cupom V\u00e1lido, j\u00e1 \u00e9 o terceiro maior consumidor de cerveja do mundo e se estabeleceu tamb\u00e9m como um dos maiores produtores da bebida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E nos \u00faltimos dez anos, principalmente, esse crescimento de mercado tem ocorrido em grande parte, pela institui\u00e7\u00e3o da cultura de cerveja artesanal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo Ballarotti, o n\u00famero de cervejarias vem crescendo e o reconhecimento de Mato Grosso no cen\u00e1rio brasileiro est\u00e1 aumentando.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em formato de v\u00eddeo, os mestres cervejeiros exaltam a dedica\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e o respeito \u00e0s tradi\u00e7\u00f5es, como principais ingredientes e motivadores da produ\u00e7\u00e3o local. 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