Cerveja: Weiss
Família: Ale
Estilo: German Hefeweizen
Teor alcoólico: 5,1%
IBU (Amargor): 10 IBU – Baixo
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.
Temperatura ideal: 4º a 6º
Coloração: Amarelada para âmbar
Dulçor: Média intensidade
Sugestão para uma experiência de honra: Saladas, carnes suínas e frutos do mar.
Premiações
Medalha de ouro – Copa cerveja Brasil 2023
Medalha de prata – Brasil Beer Cup 2021
Medalha de Ouro – Concurso Brasileiro de Cerveja 2022
Permita-se arriscar em harmonizações, a criatividade e os sentidos são infinitos. Busque notar as nuances que surgirão com a interação entre o alimento e a bebida.
Teste, arrisque, aprecie, divirta-se!
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