Cerveja: Louvada Witbier
Família: Ale
Estilo: Belgian Witbier
Teor alcoólico: 4,3%
IBU (Amargor): 8 IBU – Baixo
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, trigo em flocos, aveia em flocos, casca de ponkan, semente de coentro, lúpulo e levedura.
Temperatura ideal: 4º a 6º
Coloração: Palha/Esbranquiçada
Dulçor: Baixa intensidade
Sugestão para uma experiência de honra: Harmoniza com saladas, sushis, temakis e risotos.
Permita-se arriscar em harmonizações, a criatividade e os sentidos são infinitos. Busque notar as nuances que surgirão com a interação entre o alimento e a bebida.
Teste, arrisque, aprecie, divirta-se!
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